いちご（苺）酢 山武の山夢来本舗が贈る美味しい健康生活
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さわやか苺（いちご）酢 毎日の健康に！ 苺（いちご）に含まれるビタミンCやポリフェノールは、血液サラサラにする抗酸化作用があります。 お酢は、脂肪を燃焼させる効果があると言われています。 （酢酸、アミノ酸効果） 注目！ 山武の苺（いちご）を贅沢に使用しています。 いちご（苺）本来の自然な色・風味を抽出した製法 （着色料・香料未使用さわやかな苺（いちご）酢） 飲み方例！ 水または牛乳で５倍にうすめてお飲みください。 シーフード・すし酢などにお使いいただいても美味です。 |
山夢来本舗＆健康ファン通信
山武の山夢来本舗が贈る美味しい苺（いちご,イチゴ）酢で健康生活。ケンコー（健康）ファン
| 2011年１月7日 |
紹介ページを作りました。
| 2010年12月14日 |
ケンコー（健康）ファンで、山夢来本舗の苺（いちご）酢の販売を始めました。
アレンジメニューのご紹介
| いちご（苺）酢ビア（１人前） | |
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材料： いちご（苺）酢 36ml、ビール（発泡酒可）180ml（割合は好みで） 作り方： ①グラスに苺（いちご）酢を注ぐ ②そのグラスにビール（発泡酒可）を注ぎ、軽くまぜる。 |
| いちごムー酢（５人前） | |
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材料： いちご（苺）酢 200ml、卵白２個分、生クリーム200ml、粉ゼラチン5g、水20g 作り方： ①粉ゼラチンを水で戻しておく。 ②卵白を８分立てのメレンゲにする。 ③生クリームを８分たてにホイップする。 ④水で戻したゼラチンを、レンジで２０秒かけて溶かす。 ⑤苺（イチゴ）酢に溶けたゼラチンを加える。 ⑥メレンゲとホイップした生クリームを混ぜ合わせる。 ⑦ゼラチンを加えたいちご酢をそこに加え、ムラなく混ぜる ⑧好みの器に流し、冷蔵庫で冷やす。 ⑨いちご（イチゴ、苺）ソース等をお好みでかける |
| いちご（苺）酢ドレッシングのヘルシーサラダ（４人前） | |
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●いちご（苺）酢ドレッシング 材料： いちご（苺）酢 200ml、サラダ油40g、たまねぎ30g、塩4g、黒こしょう少々 作り方： ①すべての材料を５秒～１０秒ミキサーにかける。 ●サラダ 材料： レタス1/4、水菜1/4束、レッドオニオン1/4玉、ベビーリーフ・スプラウト少々 サラダ用エビ８匹、刺身用イカ１杯、刺身用タコスライス８枚、塩・こしょう少々、 オリーブオイル大さじ２、レモン汁少々 作り方： ①レタスはちぎり水菜は3cmの長さにカット、レッドオニオンはスライスして冷水にさらす。 ②イカは食べやすい大きさにカットし、エビ・タコとサットボイルして冷水で冷ます。 ③イカ・エビ・タコの水気を切り、塩・こしょう・オリーブオイルで下味をつける。 ④レタス類の水気を切り、皿に盛り付ける。 ⑤下味をつけたイカ・エビ・タコも盛り付け、いちご酢ドレッシングをかける。 |
